Acumulación de energía solar en un material de cambio de fase

Resumen

En este trabajo se presenta el estudio sobre la acumulación de energía solar en una grasa orgánica, con miras aplicaciones agrícola - ganaderas. El abordaje experimental se realizó midiendo las temperaturas alcanzadas por muestras selladas de grasa vacuna, colocadas a la intemperie con diferentes condiciones de aislamiento térmico, durante varias jornadas completas. Midiendo la temperatura ambiente y teniendo como datos la radiación solar incidente sobre superficie horizontal y la velocidad del viento, se trabajó con el programa SIMUSOL para simular el problema en las diferentes condiciones. Se presentan los resultados experimentales y los simulados entre los que se observa un acuerdo satisfactorio.