Condorí M, Durán G, Echazú R, Díaz Russo G. Secador industrial híbrido solar-biomasa para la producción continua de pimiento deshidratado. ERMAS [Internet]. 17 de abril de 2024 [citado 4 de julio de 2024];25:81-92. Disponible en: https://portalderevistas.unsa.edu.ar/index.php/erma/article/view/4275