Sensini P, Fiora J, Iannelli L, Gil S. Eficiencia energética en la cocción. ¿Cuáles son los artefactos de cocción más eficientes en Argentina?. ERMAS [Internet]. 10 de diciembre de 2019 [citado 30 de junio de 2024];41:57-6. Disponible en: https://portalderevistas.unsa.edu.ar/index.php/erma/article/view/1016