Sensini, P., Fiora, J., Iannelli, L. y Gil, S. (2019) «Eficiencia energética en la cocción. ¿Cuáles son los artefactos de cocción más eficientes en Argentina?», Energías Renovables y Medio Ambiente, 41, pp. 57–67. Disponible en: https://portalderevistas.unsa.edu.ar/index.php/erma/article/view/1016 (Accedido: 30 junio 2024).