Condorí M, Saravia L, Echazú R. Secado de ajo y perejil en un secadero invernadero asistido con calefacción auxiliar. AVERMA [Internet]. 29 de agosto de 2022 [citado 23 de noviembre de 2024];(1):59-64. Disponible en: https://portalderevistas.unsa.edu.ar/index.php/averma/article/view/2579