Iriarte, A., y S. Bistoni. «Secado De Manzana En Secadero Túnel De Laboratorio Y En Secadero Solar En convección Natural. Modelización De La cinética De Secado». Avances en Energías Renovables y Medio Ambiente - AVERMA 22 (agosto 30, 2020): 1–11. Accedido diciembre 5, 2024. https://portalderevistas.unsa.edu.ar/index.php/averma/article/view/1191.