Villa, D., V. Passamai, A. Bonomo, y J. Bravo. «Análisis De La cinética De Secado De Pastas Obtenidas Con Mezclas De Harinas a Partir De Un Modelo De evaporación». Avances en Energías Renovables y Medio Ambiente - AVERMA 16 (noviembre 18, 2021): 25–32. Accedido noviembre 5, 2024. https://portalderevistas.unsa.edu.ar/index.php/averma/article/view/2106.