Villa, D., Passamai, V., Bonomo, A. y Bravo, J. (2021) «Análisis de la cinética de secado de pastas obtenidas con mezclas de harinas a partir de un modelo de evaporación», Avances en Energías Renovables y Medio Ambiente - AVERMA, 16, pp. 25–32. Disponible en: https://portalderevistas.unsa.edu.ar/index.php/averma/article/view/2106 (Accedido: 23 noviembre 2024).