CONDORÍ, M.; SARAVIA, L.; ECHAZÚ, R.; IRIARTE, A.; GARCIA, V. Simulación del proceso de secado de productos frutihortícolas utilizando evaporación de agua en flujo descendente. Avances en Energías Renovables y Medio Ambiente - AVERMA, [S. l.], n. 2, p. 551–558, 2022. Disponível em: https://portalderevistas.unsa.edu.ar/index.php/averma/article/view/2819. Acesso em: 21 nov. 2024.