J. Sajama y N. M. Toconas, «“Magnus” postre merengado, relleno con cremas: Trabajo ganador del primer puesto en categoría estudiantes presentado en el XI Concurso Estudiantil de Alimentos de Rosario 2020 llevado a cabo los días 14, 15 y 16 de octubre de 2020», RCS, vol. 1, n.º 14, pp. 40–45, ago. 2023.