ALCOCER, J. C.; PAZ, N. F.; GARAY, P. A.; GONCALVEZ DE OLIVEIRA, E.; VILLALVA, F. J.; CURTI, C. A.; RIVAS, M. A.; RAMÓN, A. N. Goma arábiga, un ingrediente funcional para la formulación de productos saludables. Revista de la Facultad de Ciencias de la Salud, [S. l.], v. 2, n. 10, p. 32–39, 2019. Disponível em: https://portalderevistas.unsa.edu.ar/index.php/RCSA/article/view/900. Acesso em: 19 sep. 2024.