Sajama, J., & Toconas, N. M. (2023). “Magnus” postre merengado, relleno con cremas: Trabajo ganador del primer puesto en categoría estudiantes presentado en el XI Concurso Estudiantil de Alimentos de Rosario 2020 llevado a cabo los días 14, 15 y 16 de octubre de 2020. Revista De La Facultad De Ciencias De La Salud, 1(14), 40–45. Recuperado a partir de https://portalderevistas.unsa.edu.ar/index.php/RCSA/article/view/4044