Goncalvez de Oliveira, E.; Iriarte Sánchez, H. D.; Villagrán, P.; Goyechea, J. ¿Es Importante La Ciencia De La nutrición En La formación Del Profesional Enfermero? Una Mirada De Los Estudiantes Que Cursaron Las Asignaturas nutrición Y dietética De La Carrera De enfermería. Facultad De Ciencias De La Salud. Universidad Nacional De Salta. Año 2016. RCS 2019, 1, 31-38.