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Jiménez, M.J., Corregidor, J., Guanca, M.R., Juri, A.M., Marrupe, S. y Palopoli, C. 2019. Evaluación de una estrategia de enseñanza de la asignatura técnica dietética. Revista de la Facultad de Ciencias de la Salud. 1, 7 (oct. 2019), 8–13.