Sajama, J. y Toconas, N.M. 2023. “Magnus” postre merengado, relleno con cremas: Trabajo ganador del primer puesto en categoría estudiantes presentado en el XI Concurso Estudiantil de Alimentos de Rosario 2020 llevado a cabo los días 14, 15 y 16 de octubre de 2020. Revista de la Facultad de Ciencias de la Salud. 1, 14 (ago. 2023), 40–45.