Montoya, Sandra, Pablo Lacoste, Alejandro Salas Miranda, y Marisol Videla Lara. «Polos De Molinos Harineros En América Del Sur (siglo XVI)». Andes 34, no. 1 (agosto 24, 2023): 224–254. Accedido julio 19, 2025. https://portalderevistas.unsa.edu.ar/index.php/Andes/article/view/4031.