TRILLO, C.; LÓPEZ, M. L. La cultura alimentaria hispanoamericana en la actualidad: Continuidad histórica y transformación del uso de las plantas comestibles en la provincia de Córdoba, Argentina. Andes. Antropología e Historia, [S. l.], v. 34, n. 1, p. 162–187, 2023. Disponível em: https://portalderevistas.unsa.edu.ar/index.php/Andes/article/view/4029. Acesso em: 6 nov. 2024.