SANTONI, M. E.; TORRES, G. F. Antiguos productos como base alimentaria de los campesinos actuales. Un problema cultural. Andes, [S. l.], v. 7, n. 1, 2022. Disponível em: https://portalderevistas.unsa.edu.ar/index.php/Andes/article/view/3284. Acesso em: 7 abr. 2025.